Le Beaufort des Arves, médaillé d'or au Salon de l'Agriculture : une fierté pour Les Cèdres
Le Beaufort des Arves, produit emblématique de la Savoie, a une nouvelle fois été récompensé d'une médaille d'or au Concours Général Agricole du Salon de l'Agriculture à Paris. Une distinction qui souligne la qualité exceptionnelle de ce fromage et le savoir-faire unique des producteurs locaux. Aux Cèdres, hôtel-restaurants-spa situé à Saint-Sorlin-d'Arves, nous avons à cœur de mettre à l'honneur ce produit d'exception dans notre cuisine.
Le Beaufort des Arves : un fromage d'exception reconnu
Le Concours Général Agricole est une compétition prestigieuse qui récompense les meilleurs produits du terroir français. Parmi les nombreux fromages en lice, le Beaufort des Arves s'est distingué grâce à ses arômes intenses, sa texture fondante et son affinage rigoureux. Issu des Alpages de la Vallée des Arves, ce fromage est produit selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération.
Un savoir-faire local mis à l'honneur
La Coopérative Laitière de la Vallée des Arves, située à Saint-Sorlin-d'Arves, est à l'origine de ce fromage d'exception. Les producteurs, engagés dans une démarche de qualité, travaillent dans le respect des traditions fromagères savoyardes, garantissant un produit aux saveurs uniques.
Le Beaufort des Arves sublimé dans notre cuisine
Chez Les Cèdres - Les Sybelles, nous sommes fiers d'utiliser le Beaufort des Arves dans nos plats. Ce fromage délicatement fruité et fondant apporte une touche authentique à nos spécialités savoyardes. Que ce soit dans une fondue savoyarde ou simplement dégusté avec un verre de vin blanc de Savoie, le Beaufort des Arves sublime chaque bouchée.
Découvrez Saint-Sorlin-d'Arves et sa gastronomie
Situé à Saint-Sorlin-d'Arves, au cœur du domaine skiable des Sybelles, l'hôtel Les Cèdres est le point de départ idéal pour découvrir la richesse gastronomique et culturelle de la région. En hiver comme en été, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, avec une cuisine mettant à l'honneur les produits du terroir savoyard.
Réservez votre séjour et dégustez le Beaufort des Arves
Venez savourer l'authenticité de la Savoie en réservant votre séjour à l'hôtel Les Cèdres - Les Sybelles à Saint-Sorlin-d'Arves. Profitez de notre cuisine maison, où le Beaufort des Arves occupe une place de choix. Pour plus d'informations et pour réserver votre séjour, consultez notre site : www.lescedres-lessybelles.com.